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《解释》课堂实录及评析
作者:网友  来源:小学科学网  更新:2008-9-26 11:25:49  点击:146  
一、初步理解什么是解释
1、创设情景,初步了解什么是解释
师:今天我们科学课要学习(教师先用手揉了揉腹部,紧接着紧紧地捧着腹部,蹲下,掏出纸巾擦额头,一脸痛苦状)。
师:刚才是老师表演的一个情节,你们看到了什么?
生:我看到老师用纸巾擦额头上的汗。
生:我看到老师手捂着肚子。
生:我看到老师蹲在地上。
生:我看见老师一脸的痛苦状,好象很难受。
师:哦。这是刚才同学说的,是同学们所看到的老师的一些现象(板书:看到)。那你们看到这样的情况,可能会想到老师怎样?
生:我想老师可能是生病了。
生:我想老师可能是肚子痛。
生:我想老师可能是吃坏了肚子。
生:我想老师可能是昨天晚上受凉了,所以肚子痛。
生:我想老师可能是早上没有吃早饭,是肚子饿了,很难受。
生:我想可能是老师身体不好。
师:刚才同学们根据看到的情况,把自己的想法说出来了(板书:想到)。
【评析、思考】改变了教材上以“五位同学的身高曲线图”引入的做法,从生活实际出发,以教师表演的一个小品切入,展示现实生活中学生所熟悉的情节,学生的兴趣浓积极性高,也有话可说,为下面的学习奠定了基础。可见,根据教学实际出发,对教学素材的选取能够更好地为教学工作服务。
师:大家都观察得很细、说得也很好,老师真为你们高兴。接下来,老师再让你们看一样东西。
2、出示脚印图,做出合理的解释
(老师挂出脚印图,从右向左逐步展示)
师:这是雪地上的小动物的脚印图,你看到了什么?
生:我看到了一大一小两行脚印。
生:我看到了小脚印在上方,大脚印在下方,小脚印多,大脚印少。
生:我看到的好象是鸡的脚印。
生:我看到小脚印密,大脚印疏。大脚印好象向上走。
师:同学们观察得很细,说得很好,这图上大脚印和小脚印之间还有点情节呢,大家继续看。
(教师继续向左展示脚印图,出现全图)你们又看到了什么?
生:我看到了中间的脚印大小交替在一起,显得很杂乱。
生:我最后只看到了大脚印,看不见小脚印了。
生:我看到大脚印少了。
师:你能说得更清楚一些吗?
生:我看到有一段大脚印稀了(师让生上前指出来)。
生:我看到的是一大一小两个小动物,大动物奔向小动物。
师:你看到大、小动物了吗?
生:没有。
师:那你怎么这样说呢?
生:我是从脚印看出来的。
师:哦,他是从脚印想象出来的,现在老师要你们将看到的现象说出来,不是说想象,行吗?
生:行。
生:我看到大脚印是向小脚印的方向去了。
生:我看到中间的脚印非常乱,有点看不清楚。
生:我看到前一段大脚印不规律,最后的大脚印又比较规律了。
师:刚才大家所说的,是大家在图上看到的现象,也就是动物在雪地上留下的事实(板书:事实 现象)。那你根据这样的事实想象,这里可能发生了什么样的情况了?
生:我想是有一只大鸟和一只小鸟,它们都在雪地上走,大鸟看到了小鸟,就向小鸟奔跑过去,经过一番打斗,大鸟把小鸟给吃了,大鸟吃饱了以后得意洋洋地走了。
生:我想是一个猎人在打猎,他看到了一只野鸡,在雪地上奔跑,他就开了一枪,猎人的助手迅速地奔跑过去,将猎物给叼回来给猎人了。
生:我想是雪地上有一男一女,女的脚印小,男的脚印大,男的向女的奔跑过去,与女的跳了一场交谊舞,然后将女的背在背上走了。
(师生众笑)
师:(微笑)他说得挺象那么回事的,想象力丰富,可能电影看多了。还有吗?
生:我想是一只大鸟和它的一个孩子,孩子走丢了,妈妈在找呀找,终于看到了,妈妈立即向小鸟奔跑过去,也孩子一番亲热以后,妈妈背着孩子高兴地回家了。
生:我想是一只动物看见了一只小鸟在雪地上跑,动物立即跑过去想吃掉小鸟,小鸟机灵地躲来躲去,最后一拍翅膀飞走了,动物只能灰心丧气地找另外的食物去了。
【评析、思考】以逐步展开脚印图的形式,学生的观察和思维有了一定的次序性,学生能更好地理解一大一小两种脚印之间的情节联系,学生观察到的和想象到的内容就丰富多了,既提高了课堂的教学效果,也为理解解释是对事实与事实之间关系的说明打下了伏笔。
师:大家刚才根据看到的脚印,对这些脚印的关系进行了推理和丰富的想象,说明了这一大一小的动物之间的关系。大家所说的总结起来有一是打斗,二是友爱,三是飞走……那刚才你们观察到的与想到的有什么不同呢?
生:看到的是事实,想到的是对看到的事实进行想象,说明关系。
生:看到的是已经明确表现出来的,而想到的是通过看到的,是不明确的,让我们去联想的。
生:看到的是真实的,想到的是我们自己的想法,不一定真实。
生:看到的和想到的有一定的联系。
师:有一定的联系。是什么样的联系?你能说说吗?
生:想到的是通过看到的来联想的,没有看到的我们就不能很好的联想,想到的是深层次的。
生:看到的是实际存在的,是事实,想到的是我们的猜想,是推断出来的。
师:刚才大家都说得很对。通过观察,我们可以获得许多现象(事实)(板书:现象、事实),如老师捂着腹部,脚印的大小、脚印的疏密。通过对这些观察的现象(事实)进行思考、分析、判断,对事实与事实之间的原因进行说明,关系进行推理,规律进行说明(板书:推理、说明),如,老师怎么啦、一大一小动物之间有怎样的联系,这就是解释。今天我们就学习《解释》(板书:解释)
二、运用知识经验做出合理的解释
(师出示实验器材,滴管,两只烧杯,一只装有200毫升凉水,一只装有200毫升温水)
师:刚才我们观察了,现在我们来做个实验。这是两杯体积基本都是200毫升的水,所不同的是一杯凉水,一杯温水。我们要用两支滴管各向两杯水中滴入一滴墨水,要看看有什么现象产生。
注意,实验前老师有一个要求:要在同样的高度,同时滴入一滴墨水,能不能做到。
生:能。
师:那就从课桌抽屉里拿出实验篮,组长进行操作,其他同学认真观察,大家开始吧。
【评析、思考】将教材上的比较复杂的“做彩色水点实验”改为这样简单易行的实验,既增强了实验观察的效果又减小了学生实验的难度。特别是教师在实验前将对比实验的相关要求作了具体的说明,另外,教师还设计红、蓝两种墨水进行实验,可以让学生在相异的实验中找到相同点,为解释提供了另一个证据。
(老师为每组添加热水,学生实验、观察)
师:好。大家都坐好,我们来交流一下观察到的结果。注意说清楚你们用了什么颜色的墨水,是凉水杯还是热水杯中出现怎样的现象。
生:我们组是用的蓝墨水,我们发现凉水杯中的墨水化得快,热水杯的墨水沉到了下面,化得慢。
(许多学生纷纷举手,甚至插嘴:不对不对)
师:别急别急,我们认真听完别人的发言再补充。其他蓝墨水的实验组有什么发现?
生:我们组也是用的蓝色墨水,我们观察到的现象与他们不同,我们是热水杯中的墨水化得快,凉水杯中的墨水化得慢,还沉到了杯底。
师:对蓝色墨水的观察现象出现了两种情况,其他蓝色墨水组赞同哪种看法。
生:我同意第二种。
生:我们也和第二种的一样。
生:我们也是热水中的墨水化得快。
师:那红色墨水组的现象呢?
生:我们用的是红色墨水,我们发现,热水中的红墨水化得快。
师:其他红墨水组呢?
生众:我们都是热水杯中红墨水化得快。
(师转向第一位学生)师:你对你们的观察结果再看看呢?
生:(看了看)现在颜色一样了。
师:哦。与别人的结果不一样也没什么关系,科学家在做实验时经常会出现不同的观察结果的,你们可以在课后再按实验要求做一做,看看会有什么样的结果。行吗?
(生难为情的点了点头)
师:刚才大家实验时是以同样的高度、同时滴入一滴墨水,大家大多看到了热水中的红墨水或蓝墨水化得快,那你们怎样解释这样的现象呢?
(小组讨论)
师:那组先说一说。
生:我们组认为,可能是热水杯的容易将墨水溶解,凉水杯中的水溶解墨水的速度慢。
师:不知道刚才大家认真听了没有,他们强调了什么?
生:他说是我们组认为。
师:(伸出大拇指)很好,他听得真认真真细心。这是他们组的解释,这种解释不一定代表其他组的解释,为此,他们特意加了“我们组认为”五个字来说明,不错。那其他组的解释呢?
生:我们组认为,热水能够促使物质溶解得快,冷水溶解物质慢。
师:我们刚才对观察到的现象进行了解释,但是不是正确呢?我们一次实验能不能就能说明呀,是不是就用墨水就能说明呀?(生:不能)对。为了使我们的解释正确,我们还需要更多的事实(证据)来说明,建议你们课后查一查资料,再做一些实验,如用牛奶、酱油等其他液体来做做实验。有了更多的事实证据以后,我们才能作出更正确的解释,得出正确的结论。(板书:合理 正确)
【评析、思考】充分让学生进行表达,并相机进行科学态度和科学方法的教育,对学生科学素养的提高有好处。
三、理解事实与解释的关系
(教师出示一只苹果让学生观察,先观察好的一个面,慢慢转向烂的一面。)
师:大家刚才看到了苹果,对于这只苹果有7句描述的话(出示贴到黑班上),你们思考一下,这7句中哪几句是事实?哪几句是解释?我们每组都有一张记录卡,小组讨论,填好记录卡,等会我们进行交流。
(小组讨论,填写记录卡)
师:讨论好了吗?请将你们的记录卡贴到黑板上来。
(各组将记录卡贴到黑板上)
师:我们一起来交流一下。
生:我们小组认为前三句话“苹果表皮渗出了水”、“闻起来有异味”、“捏上去发软”是事实,而后面的话是对苹果烂的原因的说明,是解释。
师:其他组呢?
生:我们认为前四句话是事实,后三句是解释,是对苹果烂的原因的说明。
生:我们认为前三句和最后一句话是事实,而中间的三句话是解释,是对苹果烂的原因的说明。
生:我不同意他们的法,我认为最后一句话是解释,因为苹果表面的细菌是看不见的,我们说“苹果表面细菌在繁殖”实际上是在看到苹果腐烂后作出的一种推理和解释。
师:出现了不同的意见,再听听其他小组的意见。
生:我们认为前四句话是事实,最后三句是解释。
师:说说你们的理由。
生:因为“苹果表面渗出了水”可以用眼睛观察出来、“闻起来有异味”可以用鼻子去闻、“捏上去发软”可以用手去摸、“室温有30℃”可以测量出来,这些都是事实,其他的只是对苹果腐烂原因的分析,是解释。
生:我认为“室温有有30℃”是解释,是对“苹果变坏是因为温度太高”这个解释的继续,所以也是解释。
生:我不同意他们的说法,如果说温度高是苹果变坏的原因,那为什么不说室温是40℃、50℃或60℃,而说是30℃,可见30℃应该是测量出来的,应该是事实,而不是解释。
师:其他同学对这句话怎样认为呢?
生:我们认为室温有30℃是看室内温度计得到的,应该是事实。
师:其他同学呢?(没有人发言)看样子大家目前都认同“室温有30℃”是事实了。好象刚才对最后一句话也有异议的。谁来说一说?
生:我们认为“苹果表面细菌在繁殖”是对苹果腐烂的说明是解释。
生:我们认为“苹果表面细菌在繁殖”是通过显微镜看到的,是事实,不是解释。
师:那你们是显微镜来看过这个腐烂的苹果,发现苹果上有细菌了吗?
生:虽然我们没有看到细菌,但科学家通过研究发现变质的面包是因为霉菌的入侵,为此发现了青霉素、红霉素、黄霉素等,而且这些发现也用到了医学上了,我们生病有时会在医院里打青霉素针,所以我们认为“苹果表面细菌在繁殖”是事实。如果苹果没有细菌或者霉菌的破坏,也不会出现腐烂的,科学家对“苹果表面细菌在繁殖”是苹果腐烂原因的解释是正确的,可以认为是事实。
师:他们说得有理有据,知识面比较广,平时大概看书也比较多,老师表示赞同,正确的解释可以认为是事实。那苹果腐烂究竟是什么原因呢?
生:如果苹果一部分是平滑的,而另一部分瘪下去了,那可能就是捏来捏去或者苹果相互挤压造成的。
师:那“苹果变坏是因为温度太高”这个解释就
生:不正确了。
师:如果苹果是单独装在箱子里的,没有挤压,但它也腐烂了,而且表面也没有瘪痕,那么“苹果变坏是因为捏来捏去”的解释就
生:可能也不正确。
师:看来,当苹果确实是因为温度太高而腐烂,那“苹果变坏是因为温度太高”这种解释就是(生:正确的)那这种解释也就变成了(生:事实)但是,如果这个苹果是因为挤压的,那“苹果变坏是因为温度太高”这个解释就不是(生:事实)。
所以,解释不一定就是事实,它可能正确,也可能不正确。为了做出正确的解释,需要在获得充分证据的基础上,利用已有的知识、经验,进行合理的思考,得到正确的解释。而正确的解释也可以成为事实。
(板书:不正确 继续观察、实验、思考、分析)
【评析、思考】在这个环节,教师指导学生通过分析7句话当中哪几句是对事实的描述,哪几句是对苹果腐烂的解释,可以让学生更加清晰地认识到事实与解释之间的关系,也进行了正确的解释又可以作为事实的辨证法教育。
四、认识到一个正确的解释是要经过不断的修正来完善的
(师出示一袋饼干)
师:这是什么?
生齐:饼干
师:我们都看到了饼干,现在大家肚子都饿了,要是吃上一块,是一种多么美好的享受呀。(生众笑,有几个学生在使劲咂嘴)
师:那么正常人是怎样看到饼干等这些物体的呢,也就是说,你对看到物体这个现象有什么解释?
生:我认为是眼睛中发出一种光到物体上,就看到这个物体了。
生:我认为是物体的光线反射到眼睛中,在眼睛的视网膜上成像而被看到了。
生:我反对,那为什么晚上还能看到物体呢?
生:晚上有月光呀。
师:哦。不错。还有谁说一说?
生:是物体反射光线到眼睛中,眼睛看到了物体。
师:“正常人的眼睛是怎样看到东西的”这个解释有五种解释,请大家看看科学家们做出了哪五种解释。看书P58。
(下课铃响)
师:这五种解释经历了很多年代、很多科学家的研究,每种解释在当时都有一定的合理性。你更同意哪种解释呢?我们课后可以继续查阅资料来了解。但不管怎样,看了这些资料,我们应该知道到一个正确的解释需要经历一个长期观察、调查、实验、分析、思考,不断修正,不断完善的过程的。
(下课)。
【评析、思考】充本环节通过对学生进行科学史的教育,让他们知道一个科学的结论其实就是人们普遍接受的一个解释;而一个科学结论的得出,则往往需要经过几代人的不断探索。

【总评】教师能够根据学生的实际和教学的需要,打破教材编排,设计了教师表演腹痛的小品,让学生说现象说猜测,学生积极性高兴趣浓。用自制的比较大的雪地脚印挂图,在教学时,从右往左逐步展开,随着图的全部展开,两种脚印的发展有了一定的故事情节,学生观察到的和想象的内容就丰富,提高了教学效果。实验改成了学生容易做的一个对比实验,在同一高度,同时向两个都装有200毫升的凉水、温水的杯中各滴入一滴墨水,还特意将相邻的实验组中一组用红墨水,一组用蓝色墨水,学生通过观察,明确墨水在水中的扩散速度与水的温度有关,与墨水的色相无关,说出自己的解释。所有这些都是从学生已有的知识、经验出发,使知识结构顺应学生的认知结构,遵循学生的认知的规律和学习规律,体现教师“用教材教”的创造性劳动,使得学生对知识的学习具有整体性和建构性。同时,充分尊重学生的个性差异,让学生充分进行交流,并进行适当的引导,在实践中培养和锻炼学生的科学能力、科学志趣以及实事求是的科学态度,从而使学生的智力因素和非智力因素都得到良好的发展。
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